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Das Bio-Schwarzkümmelöl von Tasnim enthält einen hohen Anteil an biologisch aktiven, mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Linolsäure, welche bei einer täglichen Aufnahme von 10 Gramm zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beiträgt. Dies entspricht 20 g Schwarzkümmelöl.
Schwarzkümmel gehört zu den Hahnenfußgewächsen, wird etwa 30-50 cm hoch und wird primär im arabischen Raum angebaut. Gewachsen ist es in einer Bio-Landwirtschaft in Ägypten.
Das Öl kann pur genossen oder Salaten und anderen kalten Vorspeisen untergemengt werden. Dabei kommen nicht nur die vorzüglichen Eigenschaften des Öls, sondern auch die feine Würze des Schwarzkümmels zur Geltung.
Es zeichnet sich aus durch:
Nigella Sativa Öl unterstützt die Regulierung des Blutzuckerspiegels.
*offizielle gesundheitsbezogene Angaben